|
Et af de store slotte i Pomerol der tilsammen nu råder over 30 ha. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 30 år og består af 80 % Merlot og 20 % Cabernet Franc. Vinen lagres på fade i 18 måneder før de 5.800 kasser af 1. vinen tappes på flasker. Samtidigt produceres der op til 3.300 flasker af 2. vinen Le Seuil de Mazeyres. Efter nogle år på flaske giver vinens bouquet et indtryk af varme, understreget af lidt peber. Vinen virker indbydende og lækker med behagelige tanniner og moden frugt.
|
