|
I 1990 overtog det prestigefyldte Domaines Barons de Rothschild som blandt andet kontrollerer Château Lafite Rothschild den historiske ejendom i Pomerol. Ejendommen som er på 14 ha. er beplantet med 30 år gamle vinstokke som fortrinsvis består af Merlot (65 %), men kombineres med Cabernet Franc (35 %). Investeringer i 1988 og 2002 har gjort slottets produkter bedre, og den årlige produktion er på gennemsnitligt 5000 kasser. Château l'Évangiles meget koncentrerede vine egner sig for lagring, og farven beskrives som dybrød. Vinen bouquet er sammensat og smag er sammensat med strejf af såvel bær som viol.
|
